Feuilleté chèvre et figues
Nous on a réalisé un feuilleté géant! Tout simplement car vu la forme de la pâte feuilletée ça nous simplifiait la vie!
Ingrédients :
- pâte feuilletée
- 3 ou 4 petits chèvre ou rondelles de chèvre
- 3 figues
- huile d’olive
- un peu de romarin (pas trop sinon son goût l’emporte)
- quelques cuillerées de miel
- Faire mariner les chèvres 1/2heure dans l’huile d’olive et le miel avec le romarin.
- Sur la pâte, étaler les figues coupées en 4 sans en mettre le jus. Puis étaler dessus les chèvres. Refermer la pâte. Cuire 1/2heure à 180°C. On peut dorer le feuilleté avec un jaune d’œuf.