Truffes au chocolat
Recette de truffes au chocolat à la façon de la maman d’Edouard.Ingrédients :
- 100g de beurre
- 3 jaunes d’œufs
- 200g de Nestlé dessert
- 100g de sucre
- du cacao en poudre
- Faire ramollir le chocolat avec le beurre.
- Ajouter le sucre puis les jaunes.
- Laisser refroidir 24h au frigo.
- Faire les boules et rouler dans le cacao!
Attention nous quand on a sorti la casserole du frigo le chocolat était tellement froid qu’on pouvait pas faire les boules! On a été obligés de le réchauffer devant le feu!
