Il faut aimer le citron car on en sent bien le goût mais hmm c’est super bon!

Nous avons adapté  à notre goût la recette du site :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/306741-pates-au-saumon-sauce-citron

Pour 3 personnes :

• 200g de pâtes (je ne suis pas une grosse mangeuse et encore moins de pâtes alors ça suffit!)
• 300g de saumon
• une noix de beurre (quantité initialement prévue dans la recette trop importante après ça baigne dans le beurre et on a du en enlever!)
• 20cl de crème fraîche liquide
• 1 citron
• 1/2 cuillère à soupe de moutarde
• sel et poivre

1.  Couper le saumon en cubes et le faire revenir à la poêle avec un peu de beurre. Temps approximatif : 10 min
2. Cuire les pâtes dans l’eau légèrement salée
3. Retirer le saumon de la poêle. Déglacer avec le jus de citron. Ajouter la moutarde, le sel , le poivre , la crème fraîche. Rajouter le saumon et faire cuire à feu doux 5 min.
4. Mélanger le tout avec les pâtes préalablement égouttées.

Et servir! Je viens d’en manger la fin! Miam!