Cookies
Ingrédients :
- 85g de beurre ramolli
- 1 œuf
- 85g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 150g de farine
- 1 plaquette de chocolat noir
- 1 pincée de sel
- Casser le chocolat en pépites.
- Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l’œuf entier, la vanille et mélanger le tout. - Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
- Beurrer 2 plaques allant au four et former les cookies sur la plaque.
- Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à café et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.
- Enfourner pour 10 minutes de cuisson.

