Cake apéritifs aux olives
Ingrédients :
250g de farine
4 œufs
1 verre d’huile
1 verre de vin blanc sec ou Martini blanco
200g d’olives vertes dénoyautés
200g de jambon ou de bacon coupé en dés
150g de gruyère râpé
1 sachet de levure
- Mélanger : oeufs entiers, farine
- Bien battre
- Ajouter : huile, vin, olives (coupés), le bacon plus le gruyère rapé
- Cuisson 1h à four chaud (180°)
