{"id":3825,"date":"2011-02-15T10:30:00","date_gmt":"2011-02-15T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/baladesetbricolage.enthoumas.fr\/index.php\/2011\/02\/15\/caunes-minervois-balade-aux-carrieres-du-roi\/"},"modified":"2024-01-10T21:10:59","modified_gmt":"2024-01-10T20:10:59","slug":"caunes-minervois-balade-aux-carrieres-du-roi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/baladesetbricolage.enthoumas.fr\/index.php\/2011\/02\/15\/caunes-minervois-balade-aux-carrieres-du-roi\/","title":{"rendered":"Caunes-Minervois : balade aux carri\u00e8res du roi"},"content":{"rendered":"
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Ce week-end nous sommes fatigu\u00e9s et le temps est incertain donc ce sera petite balade dans le Minervois \u00e0 Caunes-Minervois. Nous suivrons la balade balis\u00e9e jaune, 2h de marche, presque pas de d\u00e9nivel\u00e9 (100m) intitul\u00e9e la balade aux carri\u00e8res du Roy. On trouve la description de la rando dans l’Aude Pays cathare \u00e0 pied. D\u00e9part du centre de Caunes parking pr\u00e8s du potier derri\u00e8re le lavoir. On remonte la rue puis on traverse la route qui sort du village et on continue \u00e0 monter, balisage jaune et bleu puis jaune seul. (route de Terralbes)<\/p>\n

On atteint rapidement la vall\u00e9e de l’Argent-Double, creus\u00e9e de cavit\u00e9s dans le calcaire :<\/p>\n

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Puis on suit la route de Napol\u00e9on. Cr\u00e9e au 18\u00e8me si\u00e8cle, cette route reliait Caunes \u00e0 Citou. Lorsque Napol\u00e9on mena sa guerre d’Espagne, elle servit pour approvisionner l’arm\u00e9e en vivres. La l\u00e9gende raconte que sur le plateau de la Matte, il existait un moulin \u00e0 vent pour actionner des scies qui d\u00e9coupaient le marbre local. Un jour, Napol\u00e9on perdit son chemin et s’y retrouva. Il y rencontra une belle meuni\u00e8re trop heureuse de l’h\u00e9berger….<\/p>\n

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Ce genre de pont est caract\u00e9ristique de la route de Napol\u00e9on. Les blocs du pont sont assembl\u00e9s selon une m\u00e9thode voisine de la queue d’aronde en menuiserie.<\/p>\n

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Un peu plus\u00a0loin on passe la capitelle de Terralbe.Elle servait \u00e0\u00a0s’abriter du Cers (vent du Nord), du marin, de la pluie ou du soleil. L’ouverture est orient\u00e9e de fa\u00e7on \u00e0 surveiller le troupeau et la propri\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

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Puis on arrive aux carri\u00e8res de marbre incarnat appel\u00e9es les carri\u00e8res du Roy. Cette premi\u00e8re carri\u00e8re est \u00a0 d\u00e9saffect\u00e9e mais d’autres sont encore utilis\u00e9es. Le marbre de Caunes a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 d’abord par les Romains qui l’ouvrirent puis au Moyen-Age. On le retrouve \u00e9galement \u00e0 Versailles, au Louvre et \u00e0 l’Op\u00e9ra. On domine alors les gorges du Cros o\u00f9 viennent s’entra\u00eener \u00e0 l’escalade quelques grimpeurs. Ce marbre s’est form\u00e9 au primaire (D\u00e9vonien, il y a 400 Millions d’ann\u00e9es). La couleur rouge est due \u00e0 la pr\u00e9sence de fer.<\/p>\n

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A l’\u00e9poque romaine, l’extraction se faisait \u00e0 l’aide d’une masse, d’un poin\u00e7on et de coins en bois. On faisait gonfler ces derniers en les arrosant, pour d\u00e9coller les blocs du berceau pr\u00e9alablement creus\u00e9.<\/p>\n

D’apr\u00e8s la l\u00e9gende, un centurion romain revenait de Cana en rapportant des amphores remplies du vin des noces de Cana. Arriv\u00e9 \u00e0 Caunes, il se fit d\u00e9rober son pr\u00e9cieux souvenir. Le voleur s’enfuit vers Terralbes, les ” terres blanches”. Mais il tr\u00e9bucha et cassa l’amphore. Le vin se r\u00e9pandit dans le calcaire donnant sa couleur au marbre incarnat. Au m\u00eame endroit, poussa un magnifique cep de vigne donnant naissance au cru du Minervois.<\/p>\n

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La l\u00e9gende de l’ermitage de Notre Dame du Cros dit qu’une berg\u00e8re br\u00fblante de fi\u00e8vre et mourant de soif y trouva une source. Mais elle n’osait pas y boire ni y mettre les mains. Elle invoqua la vierge et flottant sur l’eau, apparut une coupe. Elle la saisit, but et fut gu\u00e9rie. Depuis, on dit que l’eau de l’ermitage gu\u00e9rit toutes les fi\u00e8vres…<\/p>\n

Enfin, on suit les vestiges d’un ancien chemin de croix , pav\u00e9 tous les 10 ou 20 m (!!) de petites chapelles qui n’ont plus de statues et on revient vers Caunes.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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